Dagens låt

Wicked game med Chris Isaak kan jag lyssna på om och om igen. Den är så bra att man blir alldeles matt.

Mera 70-tal

image8 image9 image11

Jag kan inte låta er undgå dessa bilder på flera 70-talsband. Det är hysteriskt roligt! Kolla minspelen, kläderna och namnen! Vem kom på Garvis?? Man bara måste ju få veta :-)

70-talsdansband

image7

Tänk att det en gång i tiden har funnits orkestrar som Gert-Jonnys. Det måste ha varit en underlig tid. Jag undrar hur det gick till - kanske kom deras manager en morgon och sa "nu grabbar ska ni fotas i dom här käcka grön-rosa kostymerna". Och så såg dom framför sig hur fansen blev som galna av blotta anblicken... Jag missade hela 70-talet eftersom jag är född 1982, men perioden fascinerar mig. Som sagt, det måste ha varit en underlig tid...


Chokladbomb

Jodå, chokladkakan blev smarrig må ni tro. Receptet kommer här:

Chokladkaka
200 g mörk blockchoklad
200 g smör
3 ägg
2 dl strösocker
2,5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
-Smöra en 2-liters springform
-Smält blockchokladen och smöret i en kastrull
-Vispa ägg och socker fluffigt
-Sikta ner mjölet och bakpulvret i ägg- och sockersmeten
-Rör försiktigt ner choklad- och smörblandningen
-Rör varsamt ihop allting
-Häll smeten i formen och grädda i 225 grader i ca 12 minuter. Det här med tiden varierar från ugn till ugn. För mig räckte det med 10-11 minuter. Tänk på att kakan inte ska ha "stannat" helt i formen när den tas ut. Det är det som gör att den blir härligt kladdig i mitten. Låt den stå några timmar innan den serveras. Gött med vispgrädde till.

Axel Båt visar godset

Ett litet besök hos friherren...

Amerrka-pannkakor

Jag gillar verkligen att baka och greja i köket. Igår blev det källarfranskor och idag har jag svängt ihop en chokladkaka. Den ska stå och bli kall ett bra tag innan man kan äta den, men blir den bra kanske jag lägger ut receptet här. Till lunch blev det amerikanska pannkakor. Alltså såna där små och tjocka som man ser i amerikanska filmer. Dock struntade jag i den obligatoriska lönnsirapen och tog vispgrädde och hallonsylt till. Inte ett dugg nyttigt, men jag orkar inte tänka på det jämt. Jag behövde helt enkelt lite pannkakor denna regniga tisdag i maj. Och ikväll blir det ju chokladkaka också...  Här är receptet på pannkakorna, det är en liten sats, si så där 6 stycken små.
2,5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
0,5 tsk salt
1,5 msk socker
1 ägg
2,5 dl mjölk
2 msk smält smör eller flytande margarin
Blanda alla torra ingredienser. Tillsätt ägg, mjölk och smör. Vispa ihop till en jämn smet och grädda på ganska svag värme i pannkakslagg eller gjutjärnspanna.

Klockren Stenmark!

image5

Ibland har livet en tendens att skratta oss rakt i ansiktet. Jan Stenmark är som vanligt ett geni på att skildra det. Mer finns att begrunda här.

Trädgårdsstök


Idag blev det en sväng till Plantagen och inhandling av jord och växter. I år tänker jag inte ha några balkonglådor som ifjol, utan satsar istället på så lättskött som möjligt. Det blev en lerkruka med tagetes och petunia, två amplar med femtunga och så köpte jag en fin rosa pelargon att ha på verandabordet med självvattnande kruka. Allt för att underlätta om man åker bort och inte kan ha koll på blomstren. Har även sått lite fröer ute i rabatterna. Det blev några rader med sommarflox och strandkrassing. Så nu är det bara att vänta och se hur det blir i sommar. Jag hoppas att det blir fint och håller sig så ett bra tag.

Fiskelycka!


Efter en heldag med fiske på schemat blev det 5 finemangens gäddor på kroken. Jag fångade dagens största, en prima på 1,5 kg! Vi skulle egentligen ha släppt tillbaka den i sjön som de andra, men kroken var för krånglig att ta loss och till slut blev det bara plågeri att låta den leva. Först märkte jag inte att den satt på kroken. Jag hade stått ett tag och slökastat lite i en vassrugge med vassdrag och vips så satt den bara där. Den var ju inte särskilt stor, men nog för att göra lite motstånd. Det var en härlig dag ute! Vattnet kluckade och vi stod i strandkanten och har faktiskt lyckats få lite solbränna. När vi kom hem var vi alldeles färdiga efter all denna storfiskarkonst. Kanske att vi gör en tur igen imorgon men då till havet istället. Tog lite småöring där förra helgen.
Simma lugnt!

Ögonfint

Jag vill köpa den här ögonskuggan, Frosty Seashell. Slantarna från Alfakassan räcker egentligen inte till sån lyx i vardagen, men vad tusan - nåt ska man väl få unna sig!!


Pensiosmobben anfaller!

Idag kom det brev från bostadsbolaget. Med jämna mellanrum dyker de nämligen upp - de klassiska uppmaningarna som t ex "kör långsamt i området" eller "håll reda på era hundar och katter". Dagens A4 innehöll fraser som "Parkeringarna vid garagen där får man stå 72 timmar" och "När man kör in i området så gäller endast i och urlastning det är max 11 minuter". Förutom att det är riktigt uselt skrivet, så tycker jag det är rätt intressant att nån kan lägga massa tid på såna här saker. Jag misstänker starkt att det är några av pensionärerna som ringt in och klagat över "det massiva trafiktrycket" kring våra gårdar. Jisses! Jaha, så nästa gång vi råkar köra in med bilen för att vi glömt nåt i lägenheten så ska jag stå där med en timer medan min sambo springer in och ut igen. Eller så vill jag stå där i 12 minuter för att se vad som händer. Kanske kommer pensiosmobben då, med kryckorna i högsta hugg. Haha!


Så var man igång igen...

Ännu en gång ska jag försöka mig på att börja blogga. Nånstans där ute i cyberrymden finns nån gammal blogg som jag startade en gång, men den får leva sitt eget lilla liv nu. Nya friska tag!

Välkommen till min nya blogg!


RSS 2.0